Vynikající okurky bez vařeného nálevu, jinak už bych je nedělala!

Sdílejte

Nakládané okurky neodmyslitelně patří ke znojemské oblasti. My jsme se vám dnes rozhodli ukázat recept na skvělé znojemské okurky, aniž byste museli dlouze vyvářet nálev. Pojďme se tedy podívat, jak na to.

Budeme potřebovat:

  • okurky
  • koprovou nať
  • bobkový list
  • 2 kousky nového koření
  • 5 koleček mrkve
  • nakrájenou cibuli
  • 5 kusů sacharínu
  • feferonku
  • vodu
  • sůl

postup:

Nejprve si umyjeme okurky . Do každé zavařovací sklenice dáme nejdříve kopr, bobkový list, nové koření a sacharín. Potom přidáme mrkev a cibuli. Nyní do poháru natlačíme okurky a přidáme feferonku. Přidáme deci octa a dolijeme zbytek sklenice vodou. Sklenici zavřeme a sterilizujeme v páře, jakmile se začne voda vařit tak vyvařujeme pět minut, nyní by měli být okurky připravené k uskladnění.

Napsat komentář

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.